Os ovos de galiña son un dos mellores alimentos dietéticos. Simplemente é imposible aumentar de peso consumíndoo. Por este motivo, desenvolveuse unha dieta de ovos para a perda de peso baseada nesta materia prima alimentaria, que é moi eficaz. Agora imos familiarizarnos con todos os seus matices.
Por que os ovos axudan a adelgazar
Un ovo de galiña ten un baixo contido calórico: preto de 160 kcal por 100 g de produto. A maioría das calorías dos ovos proveñen de proteínas, a delicadeza contén un pouco menos de graxa, e aínda así a proporción de ácidos graxos insaturados saudables supera a proporción de ácidos graxos saturados nocivos. O ovo case non contén hidratos de carbono, pero é rico en vitaminas (A, D, H, E, grupo B) e minerais (fósforo, calcio, cloro, cobalto, iodo, cinc, selenio, cromo, ferro, molibdeno).
A proteína é de moito mellor calidade que o peixe ou a carne. Polo tanto, serve como unha excelente fonte de enerxía para unha persoa que perda peso, e tamén fortalece os músculos, protexendoos do esgotamento e da destrución durante a dieta. A xema contén substancias que son moi importantes en termos de perda de peso: colina, lecitina, ácidos omega-3, luteína e vitamina D. Os tres primeiros normalizan e aceleran o metabolismo, o terceiro e o cuarto están directamente implicados no proceso de queima de graxa.
É importante entender que o valor enerxético dos ovos depende directamente do método de preparación do produto. O manxar cocido ten un contido calórico case igual ao dun ovo cru (75-100 kcal), mentres que o frito contén 240 calorías, e a tortilla contén unhas 154 calorías. O colesterol xoga un papel importante nisto: crese que a maior parte deste compoñente, que é perigoso para a figura, está contido en ovos revoltos e ovos duros.
Regras da dieta de ovos para a perda de peso
- O número recomendado de comidas ao día é de tres. Non se permite merendar, aínda que implique beber bebidas. Se sentes unha forte sensación de fame, como último recurso podes satisfacela coa axuda dun pepino fresco.
- Debido á falta de fibra nos ovos, é necesario incluír alimentos ricos en fibra na dieta. Estes inclúen verduras frescas, herbas, farelo e froitas sen azucre.
- Está terminantemente prohibido intercambiar comidas.
- A cea debe tomarse como máximo tres horas antes de durmir.
- Preferentemente, debes comer ovos cocidos ou en bolsas. Ademais, o mellor é comelos sen sal. Outra opción é cocer os ovos batidos cunha batedora ou unha batidora no forno sen utilizar aceite vexetal nin manteiga. Unha tortilla é unha delicia puramente dietética, pero para a súa preparación cómpre usar leite baixo en graxa. Se queres diversificar o teu menú con ovos revoltos, recoméndase cociñalos nunha tixola seca.
- O resto dos alimentos permitidos na dieta deben ser cocidos, cocidos ao forno, ao vapor ou á prancha.
- Non debes comer ovos crus.
- É obrigatorio beber ata 1, 5 litros de auga limpa en cada día de dieta, idealmente 2 litros. Ademais, pode encher as reservas de líquidos no corpo con té verde sen azucre.
- Non está prohibido substituír os ovos de galiña por ovos de codorniz nunha proporción de 3: 1.
- É mellor non salgar os alimentos en absoluto ou facelo con moderación. Para mellorar o sabor dos pratos, recoméndase usar zume de limón recén espremer, especias secas e condimentos.
- Debe evitarse o uso de salsas, especialmente as graxas e salgadas.
- A dieta do ovo permite unha actividade física moderada que se realiza regularmente: por exemplo, fitness, aeróbic, camiñar, trotar, natación ou deportes.
- O cumprimento do método de perda de peso non require unha inxestión adicional de vitaminas e minerais, xa que os ovos están cheos naturalmente de substancias bioloxicamente activas, micro e macroelementos. Ignorar esta recomendación está cheo de desenvolvemento de hipervitaminose durante unha longa dieta de ovos e a aparición de alerxias cutáneas.
- O sistema nutricional pódese seguir durante tres días a catro semanas.
- Ademais dos produtos enumerados anteriormente, os produtos permitidos inclúen o peixe, todo tipo de carne magra, leite e produtos lácteos fermentados, así como bebidas con baixo contido en graxa, infusións negras e de herbas e café natural.
- En ningún caso a dieta debe incluír pasta, produtos horneados, carnes graxas, cereais e acompañamentos de cereais, alimentos fritos e graxos, crema de leite caseira, patacas, azucre, repostería e aceites vexetais. Unha prohibición igualmente estrita aplícase aos queixos brandos e procesados, froitos secos, cacahuetes, froitos secos, uvas e plátanos. A sosa e o alcohol tamén están nesta lista.
- Cando se trata de vexetais, a elección debe ser calabacín, varios tipos de repolo, berinjela, tomates, pepinos, cenorias, remolachas, rabanetes, xudías verdes, espinacas e leitugas. As froitas máis adecuadas para o sistema alimentario son as peras, as ameixas, as mazás, os cítricos e as ameixas cereixas.
- Se por algún motivo tivese que parar a dieta de ovos, cómpre comezala de novo.
- A frecuencia máxima de cumprimento da metodoloxía é de dúas veces ao ano.
Vantaxes e inconvenientes da dieta de ovos para a perda de peso
Por suposto, este sistema enerxético ten un número suficiente de vantaxes, se non, non cho ofreceríamos.As vantaxes innegables do método de perda de peso inclúen:
- fácil cumprimento;
- menú variado;
- Fácil de preparar;
- falta de fame;
- sensación rápida de saciedade ao comer ovos, que dura varias horas;
- alta eficiencia (podes perder máis de 1 kg de exceso de peso ao día);
- conseguir un resultado estable;
- protección garantida contra as engurras da pel ao perder peso con ovos;
- mellorar a condición do cabelo e das uñas;
- aumento da turxencia e elasticidade da pel;
- eliminación do exceso de líquido do corpo;
- risco mínimo de fracaso da dieta;
- baixos custos en efectivo para a compra de produtos dietéticos.
En comparación coas vantaxes, as desvantaxes do sistema de alimentación son moi pequenas.Xulga por ti mesmo: isto é:
- baixo número de comidas;
- sen merenda;
- rigor na dieta;
- menú diario baixo en calorías;
- alta probabilidade de trastornos gastrointestinais, estreñimiento, mareos, debilidade xeral e fatiga ao usar a técnica;
- a imposibilidade de usar o método de adelgazamento con alerxias aos cítricos e ovos, enfermidade renal, aumento dos niveis de colesterol "malo", enfermidade hepática, durante o embarazo e a lactación materna, na vellez (especialmente con enfermidades crónicas).
Opcións para técnicas de perda de peso
Dieta de ovos durante 3 días
Aínda que é de curta duración, é difícil. Durante a observación só se poden comer ovos de galiña cocidos e cítricos. Non debes consumir máis de tres ovos e unha froita grande, preferiblemente pomelo, por día. Alternativamente, tamén podes comer dúas froitas pequenas.
Un menú de mostra para unha dieta de ovos de tres días é o seguinte:
- Mañá - 1 ovo nunha "bolsa", metade de pomelo, 1 anaco de pan, unha cunca de té negro con limón e edulcorante.
- Xantar: ½ froita cítrica, 2 ovos cocidos e té de herbas sen azucre.
- Cea - unha tortilla feita con dous ovos, 2 pequenos cítricos, un vaso de té verde.
Durante o período especificado, tal dieta permitirache despedirte facilmente de 2-3 quilos adicionais. Polo tanto, esta opción é adecuada para aqueles que queren perder peso con urxencia.
Dieta de ovos durante 4 días
Segundo este método de perda de peso, ademais dos ovos, está permitido incluír na dieta fariña de coco e virutas, queixos, froitas con baixo contido calórico e baixo índice glicémico, así como alimentos da lista de alimentos prohibidos: froitos secos. , aceites vexetais e manteiga. O primeiro día da dieta de ovos de catro días, podes comer queixo cottage. E outra desviación das regras estándar do programa de perda de peso: cinco comidas ao día.
Menú de exemplo:
Día I
- Mañá - 2 ovos fritos en manteiga e espolvoreados con cebolas verdes picadas; Vaso de zume de laranxa.
- Xantar - algunhas franxas de queixo duro.
- Xantar: unha mestura de leituga, ovos duros picados, rabanetes e crema agria baixa en graxa.
- Merenda pola tarde - queixo cottage (70 g).
- Noite: 1 tomate grande e unha tortilla de tres ovos con queixo relado.
Día II.
- Comida da mañá: filloas cocidas a partir de dous ovos batidos cunha batidora e fariña de coco; máis unha cunca de café con 1 cda. Ghee (café ceto).
- Xantar - ½ pomelo.
- Para xantar, come ovos revoltos con 2-3 tomates cherry.
- Elixe un puñado das túas noces favoritas como merenda.
- Para a cea temos brócoli ao vapor e dous ovos cocidos.
Día III.
- Pola mañá, gozan dunha tortilla de ovos múltiples e dunha cunca de café ceto.
- O segundo almorzo consiste en media laranxa.
- Para xantar comen unha ensalada de ovos duros, repolo branco e pepino.
- Na cea gozan do sabor dos ovos revoltos con queixo duro e xamón.
Día IV
- Almorzan con dous ou tres ovos, cocidos en "bolsa" ou cocidos brandos.
- Dúas horas despois, come media laranxa grande.
- Para xantar, enchen de ovos ao forno con brócoli e queixo.
- 1/3 dun aguacate serve como merenda.
- Coma dous ovos duros sen sal á noite.
Resultado: menos 3-4 kg.
Dieta de ovos durante 7 días
Un método semanal de adelgazamento con ovos de galiña implica o consumo diario obrigatorio de cítricos, ovos e vexetais baixas en calorías. Tamén pode incluír algo de carne magra e peixe de mar baixo en graxa na súa dieta.
Exemplo de menú de dieta de ovos durante unha semana:
Día I
- Para o almorzo, come 2 ovos cocidos, 1 laranxa mediana e tamén bebe unha cunca de café negro.
- Para xantar gozan de ovos revoltos feitos con dous ovos e un tomate cocido nunha tixola seca. O té de herbas é unha bebida adecuada.
- Toma unha porción de vinagreta sen aceite vexetal engadido para a cea, come 1 pomelo de sobremesa e lava a túa comida con té verde.
Día II.
- Comida da mañá - 2 ovos cocidos nunha "bolsa", 2-3 mandarinas, 200 ml de café sen azucre sen leite.
- No medio do día, come unha ensalada feita con dous ovos duros e 100 g de follas de espinaca. Condimenta o prato con crema de leite baixa en graxa comprada na tenda. Lava as túas comidas con té negro débil.
- Para a cea hai polo cocido, pepino e ensalada de tomate con herbas picadas. Ademais, beba un vaso de kefir ao 1%.
Día III.
- Comezas comendo un gran pomelo, dous ovos nunha "bolsa" e unha cunca de café negro.
- O xantar é semellante ao almorzo, a única diferenza é que se bebe té verde en vez de café.
- Á noite, sacia a túa fame cunha vinagreta, un quark sen xeo de chocolate nin recheo e unha cunca de té de hibisco sen azucre.
Día IV
- A comida da mañá é a mesma que o terceiro día da dieta de ovos.
- Para xantar enriquecense con follas de leituga, unha tortilla feita con dous ovos con queixo relado e unha cunca de café negro.
- Á noite comen 2-3 pezas de salmón rosa cocidos no forno; Ensalada de repolo aderezada con zume de limón e 200 ml de té negro.
Día V
- O almorzo é completamente o mesmo que nos dous días de dieta anteriores.
- O xantar consiste nunha combinación de follas de espinacas frescas, dous ovos cocidos e café negro.
- A cea é máis nutritiva: coliflor cocida ao forno (150 g), uns anacos de peixe cocido, un pouco de vinagreta e unha cunca de té verde.
Día VI.
- Almorzo: 2 ovos cocidos, varias mandarinas, 200 ml de café natural.
- Para xantar gozan dunha ensalada de froitas, por exemplo mazás, laranxas e kiwis.
- Para a cea comen dous ovos duros e unha porción de verduras ao vapor (cabacín, berenxena). Lavar a comida con té de herbas.
Día VII.
- Pola mañá - tortilla con dous ovos, 1 laranxa, unha cunca de té con bergamota.
- Segunda comida - 1 ensalada de pomelo, pepino e tomate con cebola verde picada.
- Á noite, come unha mestura de cenoria crúa ralada e repolo branco ralado. Non necesitas condimentalo con nada, agás quizais zume de limón, pero debes lavalo con té negro sen azucre.
Con esta variante da técnica de perda de peso do ovo, podes perder ata 5 kg de exceso de peso.
Dieta de ovos durante 2 semanas
Se tes garantía de lograr un efecto duradeiro, esta técnica é para ti. Un plan de comidas aproximado para un maratón de perda de peso de dúas semanas é un pouco máis estrito en comparación coa dieta dun sistema nutricional de sete días:
- No almorzo podes comer un máximo de dous ovos cocidos e ½ pomelo.
- Para o xantar, recoméndase saciar a fame con vexetais ao vapor sen aceite engadido, con froitas baixas en calorías ou con bagas sen azucre.
- Na cea, reposte con carnes magras e unha ensalada de verduras crúas ou de folla. Importante: O cordeiro e o porco, aínda que non conteñan un gramo de graxa, están prohibidos!
Con esta dieta realmente podes desfacerte de 5-7 quilogramos odiados. Por certo, a mesma dieta tamén se pode usar para un método de perda de peso de 4 semanas. Só neste caso o resultado será aínda máis eficaz: menos 5-10 kg.
Regras para abandonar a dieta de ovos
Despois de conseguir o efecto desexado coa técnica de perda de peso, non debes volver inmediatamente á dieta que seguiu antes do inicio do maratón de dieta. Se non, as calorías perdidas definitivamente volverán. É importante abandonar a dieta de ovos correctamente e uns principios sinxelos axudarán con isto:
- Aumenta gradualmente a proporción de verduras consumidas diariamente, despois pratos de peixe e carne.
- Finalmente, enriquece a dieta con hidratos de carbono simples e graxas saturadas, pero non esaxeres;
- participar en deportes intensivos ou traballo físico;
- Non abandones o réxime de bebida que seguiches durante a dieta;
- Coma ata seis veces ao día a intervalos regulares pero en pequenas porcións.
A duración deste período varía entre 7 e 14 días. Unha vez rematado, é recomendable rexistrar as calorías consumidas cos alimentos.